Montag, 15. August 2011

(Leben) Waffelbäckerei

Sonntag nachmittag hatte ich mal wieder Lust in der Küche tätig zu werden. Das Waffeleisen steht schon lange im Schrank, wurde aber noch nie benutzt. Dies wurde nun geändert.



Folgende Zutaten habe ich genutzt:
500 g Mehl, 150 g Butter, 150 g Zucker, etwas Salz, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier,  300 ml Milch und etwas Rum

Alles zusammenrühren bis ein geschmeidiger Teig entsteht und dann backen.



So sieht dann das Ergebnis aus und kann noch mit etwas Puderzucker, heißen Kirschen, Sahne, Vanilleeis oder Sahne verziehrt und dann verspeist werden. Natürlich schmecken sie auch pur absolut köstlich!

So, ich bin dann mal zurück in der Küche und nasche weiter :-)

Was fangt ihr mit verregneten Sonntagnachmittagen an?






























































































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